por Raquel López | Feb 19, 2024 | De interés, Noticias
El 63% de las capturas de atún tropical de la flota atunera española de cerco ya cuenta con el sello azul de Marine Stewardship Council (MSC) y un 17% más está en evaluación con la previsión de obtenerlo este año. Nuestra flota ha conseguido este porcentaje (63%) tras...
por Raquel López | Ene 15, 2024 | De interés, Noticias
La flota atunera española, que opera en los caladeros de atún tropical desde la década de los 60 del siglo pasado, defiende que las denominadas reglas de captura[1] cuya adopción están promoviendo las Organizaciones Regionales de Pesca (ORP) que regulan esta pesquería...
por Raquel López | Dic 1, 2023 | De interés, Noticias
El atún en conserva es un alimento habitual en la dieta del 100% de los jóvenes universitarios de nuestro país que declaran consumirlo entre una y tres veces por semana, según desvela una encuesta realizada por la Organización de Productores Asociados de Grandes...
por Raquel López | May 18, 2023 | De interés, Noticias
La flota atunera española, agrupada en OPAGAC, está acometiendo una inversión de siete millones de euros durante este año y el próximo para, entre otros objetivos, conseguir certificar con el sello MSC (Marine Stewardship Council) todas sus capturas, unas 380.000...
por Raquel López | Abr 19, 2023 | De interés, Noticias
Mañana 20 de abril, Miguel Fernández, chef del restaurante madrileño Morgana, realizará el primer showcooking con atún certificado con el sello Atún de Pesca Responsable (APR) AENOR en el Salón Gourmets (del 17 al 20 de abril en Madrid). Cabe señalar que, en 2022, los...