por Raquel López | Dic 1, 2023 | De interés, Noticias
El atún en conserva es un alimento habitual en la dieta del 100% de los jóvenes universitarios de nuestro país que declaran consumirlo entre una y tres veces por semana, según desvela una encuesta realizada por la Organización de Productores Asociados de Grandes...
por Raquel López | Oct 26, 2023 | De interés, Noticias
La flota atunera española, agrupada en la Organización de Productores Asociados de Grandes Atuneros Congeladores (OPAGAC), afrontará la contratación de 300 profesionales de cualificación media y alta durante los próximos cinco años. Para ello, esta flota,...
por Raquel López | May 18, 2023 | De interés, Noticias
La flota atunera española, agrupada en OPAGAC, está acometiendo una inversión de siete millones de euros durante este año y el próximo para, entre otros objetivos, conseguir certificar con el sello MSC (Marine Stewardship Council) todas sus capturas, unas 380.000...
por Raquel López | Abr 19, 2023 | De interés, Noticias
Mañana 20 de abril, Miguel Fernández, chef del restaurante madrileño Morgana, realizará el primer showcooking con atún certificado con el sello Atún de Pesca Responsable (APR) AENOR en el Salón Gourmets (del 17 al 20 de abril en Madrid). Cabe señalar que, en 2022, los...
por Raquel López | Mar 1, 2023 | De interés, Noticias
La flota atunera española regresa en 2023 a la Conferencia Our Ocean (2 y 3 de marzo en Panamá) con el 100% de sus capturas certificadas con el sello Atún de Pesca Responsable (APR), que garantiza su origen responsable con el medio ambiente y socialmente sostenible,...